Goedverwacht Family Vines "Great Expectations" Colombar
р.
р.
Белое, сухое тихое вино Регион - Западный Кейп, ЮАР Производитель - Goedverwacht Family Vines Состав винограда - коломбар Аппелласьон - Robertson Valley
ОСОБЕННОСТИ Механический сбор винограда с 2.00 ночи до 9.00 часов утра. Ягоды отделяются от гребней и прессуются. Чистый сок подвергается ферментации при контролируемой температуре 13°C в емкостях из нержавеющей стали. Используются культурные расы дрожжей. После ферментации вино сразу же снимается с осадка, стабилизируется и разливается по бутылкам.
ОРГАНОЛЕПТИКА Свежее фруктовое вино с ароматами гуавы и маракуйи. Аппетитный вкус, отлично сбалансированная хрустящая кислотность.
СОЧЕТАЕМОСТЬ Идеально сочетается с морепродуктами.