Белое, сухое, тихое вино Регион -Ваграм, Австрия Производитель - Weingut Leth Состав - рислинг Аппелласьон - Wagram
ОСОБЕННОСТИ Ручной сбор винограда. Гребнеотделение и мягкое прессование, 8-часовой контакт с кожицей, затем ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемой температуре. Фильтрация в течение двух месяцев после окончания ферментации, розлив по бутылкам в феврале.
ОРГАНОЛЕПТИКА Вино бледного лимонного цвета, в аромате нежные оттенки персика, желтого яблока, розового грейпфрута. Очень комплексное во вкусе, с лёгкими травяными ароматами, нотками специй и звонкой минеральностью в продолжительном послевкусии.
СОЧЕТАЕМОСТЬ Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, севиче из белой рыбы и тартару из гребешка, зелёным салатам, легким закускам.