Premier Bulle Premium Brut Cremant de Limoux AOC Sieur d'Arques
р.
р.
Белое, брют, игристое вино Регион - Лангедок-Руссийон, Франция Производитель - Sieur d'Arques Состав винограда - шардоне, шенен блан, мозак Аппелласьон - Cremant de Limoux АОС
ОСОБЕННОСТИ Ручной сбор винограда. Мягкое прессование. 10-дневная алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре +17°С. 3-месячная выдержка в стальных емкостях. Вторичная ферментация и 18 месяцев выдержки на осадке в бутылках.
ОРГАНОЛЕПТИКА Светло-золотистый цвет с зеленоватым отливом. Тонкий нежный аромат с оттенками сухофруктов, миндаля, бриошей и белых фруктов. Вкус мягкий, свежий, с нотами цитрусовых и поджаренного хлеба в послевкусии.
СОЧЕТАЕМОСТЬ Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белого мяса и фруктовым десертам.